№ 144 (1) (2017)
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ И СОХРАНЕНИЕ БИОРАЗНООБРАЗИЯ ПЛОДОВЫХ, ЯГОДНЫХ, СУБТРОПИЧЕСКИХ ПЛОДОВЫХ И ОРЕХОПЛОДНЫХ РАСТЕНИЙ
5-12 211
Аннотация
Приведены результаты многолетних исследований генофондовых коллекций груши, произрастающих в подразделениях ФГБУН «НБС-ННЦ», по основным хозяйственно - биологическим признакам. Выделены по комплексу ценных признаков наиболее перспективные сорта для использования в селекционных программах в качестве исходного материала и закладки промышленных интенсивных насаждений груши в Крыму и других южных регионах страны.
12-16 194
Аннотация
Приведены результаты исследований фитомассы деревьев яблони, выращиваемых в стланцевой форме. Установлено распределение надземной фитомассы яблони по фракциям. Выявлено, что при формировании крон обрезкой к 14-летнему возрасту дерево теряет около 30 % массы кроны. Отмечено влияние на формирование фитомассы сортовой принадлежности яблони.
16-20 185
Аннотация
Коллекция нетрадиционных культур плодоводства насчитывает 300 таксонов, среди них наибольший интерес представляют Cornus mas L. (15 сортов), Hippophae rhamnoides L. (11 сортов), Lonicera caerulea L. (28 сортов), Sorbus aucuparia L. (57 таксонов), Viburnum L. (11 сортов), Crataegus L. (131 видообразец), Berberis L. (56 видообразцов).
20-24 130
Аннотация
В статье представлены результаты наблюдений за сезонными ритмами роста и развития интродуцированных сортов плодово-ягодных растений в аридных условиях Мангистау.
24-28 184
Аннотация
В коллекции Actinidia Lindley ФГБНУ ВСТИСП вид Actinidia arguta (Siebold ex Zucc.) Planch. еx Miq. представлен 62 образцами. Созданы 3 новых зимостойких сорта: Дачная, Таёжный Дар (женские формы) и Солнечный (мужская форма). Сорта женского типа отличаются продуктивностью, крупноплодностью и высоким качеством плода.
28-32 238
Аннотация
С целью пополнения генофонда московской культурной популяции абрикоса в 2012 и 2014 гг. были проведены экспедиции в Киргизию и северный Таджикистан. Исследовано разнообразие местных сортов и форм абрикоса, собран семенной материал. В статье представлены данные об испытании полученных сеянцев в суровом климате севера Владимирской области.
32-36 149
Аннотация
В работе представлены результаты по формированию и изучению генофонда груши в условиях лесостепи Новосибирской области. Выделены перспективные формы для промышленного возделывания, любительского садоводства и как источники для семенного подвоя.
36-40 146
Аннотация
Изучены основные хозяйственно-биологические показатели сортов и форм яблони. Выделены образцы, пригодные для использования в селекции в качестве доноров и источников следующих признаков: компактность кроны и низкорослость дерева, скороплодность, ранние и поздние сроки созревания, масса плодов, урожайность, устойчивость к грибным болезням.
41-45 215
Аннотация
В статье приведены итоги изучения генофонда сливы домашней по показателям, связанным с продуктивностью растений (сроки цветения, сроки созревания, скороплодность, урожайность, регулярность плодоношения, качество плодов). Выделены 16 генотипов с высоким и регулярным плодоношением, которые можно использовать в селекции на повышение продуктивности сортов.
46-49 155
Аннотация
Проведен анализ плодоношения крупноплодных сортов яблони в мемориальной части Ботанического сада им. Вс.М. Крутовского, характеризующейся разным географическим происхождением, селекцией и сроками созревания плодов. Установлено, что многие экземпляры отличались высокой урожайностью в возрасте 112 лет, что свидетельствует от их хорошей адаптационной способности.
49-54 146
Аннотация
В статье представлены результаты многолетней работы селекционеров НБС по интродукции, формированию генофонда и селекции южных плодовых культур. Показаны история создания генофонда, его структурный состав и результаты селекционной работы по выведению новых сортов, а также достижения по разработке интенсивных агротехнологий. Определены задачи для подъема садоводства в соответствии с "Программой развития садоводства Крыма до 2025 г.", разработанной специалистами НБС.
54-58 175
Аннотация
В статье говорится о необходимости регистрации центров коллективного пользования или уникальных научных установок для более эффективного использования биоресурсных коллекций на примере УНУ ГФ ФГБНУ Свердловская ССС ВСТИСП.
58-63 154
Аннотация
В статье представлены результаты особенностей фенологии Mahonia аquifolium в условиях Белгородской области в зависимости от погодных характеристик года. Установлена положительная связь между сроками начала вегетации магонии падуболистной и суммами накопленных эффективных температур к началу данной фазы.
63-67 146
Аннотация
В данной статье рассмотрены вопросы создания, изучения и сохранения генетических коллекции садовых растений в ФГБНУ ВСТИСП. Приведены наиболее перспективные сорта. Отмечена важная роль селекционных достижений института в совершенствовании коллекций и промышленного ассортимента плодовых и ягодных культур в Центральном регионе России.
67-71 195
Аннотация
В условиях южной Степи Украины основными стресс-факторами для семечковых культур являются весенние заморозки, засуха, возбудители парши и бактериального ожога. В результате изучения генофонда были выявлены сорта-носители комплекса признаков адаптивности: яблони - Делишес Спур, Малахит, Прима, Старт, Флорина, груши - Виктория, Вэсильна, Катюша, Киргизская Зимняя, Ноябрьская, Пектораль, Посмишка, Провинциалка, Старкримсон, Талгарская Красавица, Южанка.
71-75 173
Аннотация
В статье приведены данные о современном состоянии in vitro коллекции представителей рода Rubus L. в ВИРе и представлены первые результаты по криоконсервации сортов малины в ВИРе методом дроплет-витрификации.
75-79 167
Аннотация
В горах Западного Тянь-Шаня (южный Кыргызстан) нами изучены самые крупные в мире, по площади и разнообразию древесно-кустарниковых растений, орехово-плодовые леса. В лесах произрастают орех, фисташка, миндаль, яблоня, груша, слива, боярышник, виноград, облепиха, смородина, барбарис и др. плодовые и лесные породы. По разнообразию видового состава плодовых растений Западный Тянь-Шань имеет много общего с другими горными районами Центральной Азии, которую считают центром происхождения и хранилищем генетических ресурсов большого числа ныне культивируемых плодовых растений. Многие стародавние местные сорта таких культур, как грецкий орех, яблоня, абрикос, слива, виноград, гранат, миндаль, выращиваемые населением в горных районах обладают удивительным сходством с их дикорастущими сородичами из горных лесов.
79-83 230
Аннотация
Коллекция генетических ресурсов яблони ( Malus Mill.) Федерального исследовательского центра Всероссийского института генетических ресурсов растений им. Н. И. Вавилова (ВИР) является одной из старейших и крупных в Российской Федерации. Сохраняемые в ней 3840 образцов сортов и диких видов яблони являются ценным исходным материалом для селекции.
83-87 222
Аннотация
В статье приведено описание генетической коллекции груши в РУП «Институт плодоводства» (Беларусь), которая в составе с коллекциями других культур (плодовые, ягодные и орехоплодные) признана национальным достоянием Республики Беларусь. На 1.06.2017 г. базовая коллекция груши состоит из 717 образцов различного генетического и географического происхождения, которые сохраняются в полевом генбанке. Ежегодно происходит пополнение и обмен новыми образцами.
87-91 148
Аннотация
Этот эксперимент был проведен для изучения влияния некорневой подкормки микро-нутриентами (борной кислотой (Н3ВО3) и сульфатом цинка (ZnSO4)) на качество плодов манго ( mangifera indica var. Langra). Максимальное значение общего содержания растворимых твердых веществ (18.50%) наблюдалось в варианте (Т4) 1% Н3ВО3 + 1.2% ZnSO4, 18.25% - в варианте (Т1) 0.8% Н3ВО3 и варианте (Т6) 1.2% ZnSO4 (17.57%). Максимальное количество витамина С (54.3 мг/100г) было отмечено в варианте (Т4) по сравнению с контролем (94.7 мг/100г). Максимальное количество общих сахаров (51.08%) было обнаружено в (Т5) 1% ZnSO4 по сравнению с контролем (45.0%). Принимая во внимание, что количество редуцирующих сахаров было незначительное, самое высокое из них было в варианте (Т1) - 19.30%.
91-98 145
Аннотация
Эксперимент был проведен на постдипломной исследовательской станции (PARS) в Университете сельского хозяйства Фейсалабад (Пакистан) для изучения влияния микронутриентов, а именно B & Zn на вегетативно-репродуктивный рост разновидности манго ( Mangifera indica L.) Langra. Максимальные flushes (686) возникали у растений, обработанных вариантом (T1) 0,8% H3BO3 по сравнению с контролем (572). В то время как максимальные метелки (433) возникали на растениях, обработанных (T4) 1% H3BO3 и 1,2% ZnSO4 по сравнению с контролем (305) и T1 (362), соответственно. Анализ показал, что максимальный выход / растение (52,60 кг) регистрировалось в варианте Т1 по сравнению с контролем (40-57 кг).
СОВРЕМЕННЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ, МЕТОДЫ И РЕЗУЛЬТАТЫ СЕЛЕКЦИИ ПЛОДОВЫХ, ЯГОДНЫХ, СУБТРОПИЧЕСКИХ ПЛОДОВЫХ И ОРЕХОПЛОДНЫХ КУЛЬТУР
98-102 197
Аннотация
Приведены результаты многолетнего изучения новых сортов айвы селекции Никитского ботанического сада. Выделены сорта, перспективные для использования в промышленном садоводстве Крыма и юга России: Дачная, Знахидка, Мрия, Новоричная, Октябрина, Осенний Сувенир, Сладкая, Сказочная. Дана их характеристика. Они соответствуют современным требованиям, предъявляемым к сортам интенсивного типа.
102-105 157
Аннотация
Использование моделей оценки качества плодов ореха грецкого имеет ряд особенностей. Их неучтённость ведёт к ошибкам. В целях избежания неточности следует применять ограничения для минимальной и максимальной бальной оценки.
106-109 171
Аннотация
Каштан посевной - ценный орехоносный вид. Его насаждения значительно повреждены грибными заболеваниями. Осуществлён отбор особей без видимых признаков болезней, имеющих крупные плоды, выделена каповая форма.
110-113 175
Аннотация
В данной статье приведены результаты гибридизации интродуцированных сортов (Скороплодная, Путешественница, Комета кубанская, Baracan и др.) с белорусскими сортами и формами алычи культурной. Выявлена высокая селекционная ценность белорусского межвидового гибрида 18/1 ( P. cerasifera × P. ussuriensis ) и сорта Скороплодная в создании высокозимостойких сортов и перспективных гибридов алычи культурной. Потомство сорта Путешественница характеризуется наличием трансгрессивных, по качеству плодов, сеянцев.
113-118 169
Аннотация
В материалах публикации представлены результаты многолетней работы ГБУ СО НИИ «Жигулевские сады» (бывшая Куйбышевская опытная станция по садоводству) по селекции плодовых и ягодных культур. На исторических материалах показано развитие садоводства в Самарской области, изменение сортового состава насаждений благодаря деятельности селекционеров Института, расширение ассортимента плодовых, ягодных, нетрадиционных культур.
119-123 179
Аннотация
В филиале Крымская ОСС ВИР с использованием местных сортов юга России - Изюм Ээрик и Горкуша №1 выведены новые сорта сливы, сочетающие устойчивость к неблагоприятным факторам среды с потребительскими и сухофруктовыми качествами плодов в различных регионах России и ряде зарубежных стран (Белоруссии, США, Нидерландов) хорошо себя зарекомендовали клоновые подвои сливы, в частности, ВВА-1.
123-127 188
Аннотация
В статье приведены данные о современном состоянии сортимента груши в условиях влажных субтропиков России. Проведена детальная оценка сортов груши по основным компонентам, дана сравнительная характеристика, как между собой, так и с районированными сортами. На основе достижений селекции выделены новые перспективные сорта с высокой экологической пластичностью, устойчивостью к болезням, продуктивностью и другими хозяйственно-ценными признаками.
127-133 176
Аннотация
В статье подведены итоги интродукционно-селекционной работы за 35 лет в области плодовых культур лаборатории степного садоводства, расположенной в степной зоне Крыма. За этот период изучено 2000 таксонов, сортов и форм плодовых культур, интродуцированных из разных стран. Отобраны источники ценных признаков, особенно адаптивных (зимостойкость, засухоустойчивость, урожайность и др.) для использования в качестве родительских форм. В результате выполнения селекционных программ совместно с центральным отделением создано 63 сорта косточковых и семечковых культур, в том числе абрикоса - 13, алычи и сливы - 6, персика - 16, черешни - 13, вишни - 1, яблони - 3, груши - 4 и айвы - 7. В Государственном Реестре селекционных достижений было зарегистрировано 52 сорта, 31 сорт запатентован и получено 16 Свидетельств регистрации образцов генофонда на гибриды. Сорта плодовых культур, выделенные на базе лаборатории, характеризуются урожайностью, плодами высоких товарных, технологических и потребительских качеств, относительной зимостойкостью, адаптивностью к засушливым условиям степного Крыма и толерантностью к основным грибным болезням. Они превосходят существующие аналоги по ряду хозяйственно-ценных признаков и вполне конкурентоспособны с зарубежными сортами.
134-138 253
Аннотация
Разработаны паспорта 105 образцов яблони различного генетического и географического происхождения из национальной коллекции генетических ресурсов плодовых, ягодных, орехоплодных культур и винограда РУП «Институт плодоводства». Положено начало созданию базы молекулярно-генетических (ДНК) паспортов плодовых культур в Беларуси.
138-142 177
Аннотация
В статье проведен анализ влияния некоторых экологических факторов на урожайность двух сортов персика за многолетний период в степном Крыму. Исследования выполнены полевыми и лабораторными методами. Наибольшая корреляция выявлена между годовой суммой осадков и урожайностью сортов Посол Мира и Освежающий, 0,5 и 0,23 соответственно. Обнаружена значительная отрицательная корреляция (-0,44) между урожайностью и среднесуточной температурой воздуха в период закладки генеративных зачатков в предшествующий год. По всем корреляционным показателям сорт Посол Мира проявлял большую зависимость от анализируемых экологических факторов, чем Освежающий, что говорит также о его более высокой требовательности к агротехнике выращивания.
142-150 173
Аннотация
В докладе представлены результаты сортоизучения и селекции сливы различных видов в условиях Центрального региона РФ. Выделены сорта с наиболее оптимальным сочетанием хозяйственно ценных признаков и дано их краткое описание. Определены сорта и формы сливы, дающие зимостойкое потомство.
СОРТОИЗУЧЕНИЕ ПЛОДОВЫХ, ЯГОДНЫХ, СУБТРОПИЧЕСКИХ ПЛОДОВЫХ И ОРЕХОПЛОДНЫХ КУЛЬТУР (ПОМОЛОГИЧЕСКИЕ, ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ, БИОХИМИЧЕСКИЕ И ДРУГИЕ АСПЕКТЫ)
151-154 186
Аннотация
В статье представлен сравнительный анализ водоудерживающей способности листьев трехлетних сеянцев сортов и форм абрикоса различного эколого-географического происхождения. Показано, что наиболее интенсивная потеря влаги (90%) у сеянцев абрикоса происходит в течение 14-16 часов, поэтому 16 часовая продолжительность испытания признана достаточной для оценки их водоудерживающей способности. Заметное различие между сеянцами проявляется после 8 часов испытания, из которых меньше всего теряют влагу генотипы дагестанского происхождения, что предполагает большую устойчивость к засухе сортов ирано-кавказской группы относительно сортов других эколого-географических групп.
154-158 122
Аннотация
Представлены результаты изучения морфологических признаков сортов земляники, приведены средние многолетние данные фенологических наблюдений, дана оценка сортов по качеству ягод. Выделены наиболее перспективные сорта для использования в селекционном процессе и внедрения в промышленное производство.
158-164 128
Аннотация
Многолетние исследования по сортоизучению интродуцированных и отечественных сортов дали возможность создания базы и основы для селекционной работы. Получено более 30 перспективных сортов (Долинский, Нур, Надия) и элитных форм (Д-3, ДН-4), персика и элитных форм ТШ-2-17, Т-8-1 по абрикосу. Они выделяются по комплексу хозяйственно-ценных признаков и могут достойно использоваться в импортозамещении.
164-166 184
Аннотация
В данной статье представлены урожайность и хозяйственно-ценные показатели интродуцированных сортов фундука в условиях Шеки-Закатальской зоны. Установлено, что сорта Martarella (23,0 кг), Tondo vi Fonni (21,0 kг), Sanviovanni Klark (16,6 kг), Ennis (14,5 кг) являются самыми урожайными. Выход ядра изучаемых сортов варьирует от 43,0-72,0 %.
166-171 132
Аннотация
Изучены товарно-потребительские качества плодов новых селекционных форм и сортов персика в условиях южного берега Крыма. По товарно-потребительским качествам, для употребления преимущественно в свежем виде, выделн сорт UFO и формы Красномясый 6-6, Марьяновский Консервный 21-19-31, 1123-89 Декоративный, 1080-89 Белоцветковый, Астронавт 65-635, которые превосходят стандартные контрольные сорта Пушистый Ранний, Крымский Фейерверк, Редхевен. Они рекомендуются для дальнейшего изучения и испытания в производственных садах Крыма и юга России.
171-175 169
Аннотация
Определено содержание сахаров, титруемых кислот, пектиновых и дубильных веществ, витамина С, макро- и микроэлементов в плодах хурмы восточной ( Diospyros kaki L.) сортов Зенджи-Мару, Хиакуме и Хачиа, выращиваемых в Дагестане. Исследование показало, что природные условия Южной равнинной плодовой подзоны Дагестана способствуют накоплению в плодах хурмы ценных питательных веществ и уровень их накопления в значительной степени обусловлен сортовыми особенностями.
175-179 163
Аннотация
В условиях зим 2006 г. и 2016 гг. изучена устойчивость сортов яблони, различного эколого-генетического происхождения (Европейского - Пинова, Пиколло, Глостер, Женева Эрли; Североамериканского - Вильямс Прайд, Интерпрайз, Ханни Крисп; Восточноазиатского - Фуджи, Санса; Австралийского - Бребурн, Гранни Смит, Пинк Леди) к критическим морозам. Отмечена зависимость между продолжительностью вегетационного периода сорта и его устойчивостью к данному стрессору.
179-182 161
Аннотация
Подтверждается, что сливово-тростниковая тля наиболее распространенный и вредоносный вид на сливев северо-западном регионе России. Представлена динамика его вредоносности на различных сортах и методы оценки устойчивости к тле. Указаны некоторые источники устойчивости культуры к сливово-тростниковой тле.
182-186 159
Аннотация
В работе приведены данные по изучению химического состава и антиоксидантной активности плодов генетической коллекции малины в условиях ЦЧР (Мичуринск). Показаны сортовые различия по накоплению растворимых сухих веществ, сахаров, титруемой кислотности, аскорбиновой кислоты, антоцианов и других компонентов. Выделены сорта - источники повышенного содержания в плодах питательных и биологически активных веществ, перспективные в селекции на улучшенный биохимический состав: Геракл, Бальзам, Золотая осень, Евразия, Кокинская, Пересвет, Бриллиантовая, Элегантная.
186-190 266
Аннотация
Представлены результаты физиолого-биохимических исследований сортов яблони с различной устойчивостью к парше в условиях засухи. Выявлены наиболее значимые параметры, обуславливающие адаптационную устойчивость растений яблони к засухе и парше. Установлено, что повышение иммунности сорта, положительно влияет на его засухоустойчивость, повышает его экологическую пластичность.
191-193 119
Аннотация
В суровых условиях высокогорья Дагестана, где не растут культурные сорта, на высоте до 1750 м над уровнем моря, испытываются самые морозостойкие северные уральские сорта яблони и груши, сохраняя при этом высокие качества плодов.
193-196 110
Аннотация
Представлены результаты изучения урожайности яблони в односортных блоках. Установлено. что сорта яблони Орловское полосатое, Орлик, Синап орловский не снижали урожай при размещении опылителей с каждой стороны ряда на расстоянии до 112 м. Это позволяет размещать сорта блоками с длиной ряда до 220 - 230 м с опылителем с двух концов ряда.
196-200 120
Аннотация
Изучены структурные и функциональные особенности клеток околоплодника Malus domestica Borkh, культивируемых в Кабардино-Балкарии на разных высотах. В работе обсуждается адаптивное значение формирующихся в клетках гиподермы горных плодов «триады» - комплексов из трех органелл - хлоропласты, митохондрии и пероксисомы к условиям произрастания плодовых растений.
200-203 133
Аннотация
Проведена оценка сортов и отборных форм земляники по устойчивости к неблагоприятным факторам среды, урожайности, потребительским качествам плодов. Выделены сорта Привлекательная, Памяти Зубова, Флора, Ласточка и элитные формы земляники 35-5 (922-67 х Марышка) и 56-5 (Гигантелла х Привлекательная), характеризующиеся высокой зимостойкостью, засухоустойчивостью, крупными плодами десертного вкуса.
203-207 192
Аннотация
Представлены результаты исследований биохимических и технологических показателей плодов новых сортов-клонов яблони Сиверса, произрастающих в коллекционном фонде Института ботаники и фитоинтродукции г. Алматы. Выделены сорта-клоны с повышенным содержанием биологически активных веществ для использования в селекции и переработки.
207-211 222
Аннотация
В Воронежском ГАУ проведены многолетние исследования по сортоизучению и селекции абрикоса. Дана краткая характеристика сортов, рекомендованных для производственного испытания садоводческих хозяйств Воронежской области и оценка отборных форм по важным хозяйственно-полезным признакам и свойствам.
211-214 232
Аннотация
Биологические препараты отечественного производства охватывают практически все стороны проблемы выращивания растений. Биопрепараты имеют целенаправленное действие и подразделяются на основные виды: биоинсектициды, биофунгициды, биоудобрения, иммуномодуляторы и регуляторы роста и развития. Многообразие отечественных биопрепаратов способно полностью обеспечить реализацию потенциальных сортовых свойств сельскохозяйственных растений и минимизировать ущерб от неблагоприятных погодных условий.
214-218 129
Аннотация
Доказана высокая точность применения феноклиматографических моделей при определении дат выхода из периода биологического покоя и начала цветения черешни в почвенно-климатических условиях Южной Степи Украины. Установленные предельные значения феноклиматографических показателей CU (chill unit) и GDH (growing degree hour) могут быть использованы для отбора сортов плодовых пород с поздним выходом из периода покоя, а также как критерий устойчивости растений к негативному воздействию весенних заморозков.
219-222 130
Аннотация
В статье приводятся результаты оценки внутри- и межвидовой гибридизации рода Prunus L. в условиях экспериментальных баз Горного ботанического сада ДНЦ РАН. За период с 2013 по 2016 гг. было осуществлено 5707 скрещиваний, из которых число завязавшихся плодов - 1149 шт., число созревших плодов - 74 шт. Из межвидовых скрещиваний хорошую завязываемость и вызревание плодов отмечено в скрещиваниях видов рода Microcerasus с другими видами рода Prunus.
222-226 117
Аннотация
Изучено изменение содержания фенольных соединений, флавонолов и активности полифенолоксидазы в листьях ряда сортов маслины европейской с различной степенью морозостойкости, произрастающих в условиях Южного берега Крыма. Установлена, что морозостойкость маслины зависит от степени накопления флавонолов, активности полифенолоксидазы и не зависит от суммарной концентрации фенольных соединений.
227-235 184
Аннотация
В статье впервые приведена оценка современного состояния груши в Крыму и изложены основные проблемы возделывания этой культуры. На основании многолетних исследований учеными Никитского ботанического сада предложены перспективные направления интенсификации промышленного выращивания груши с использованием новых технологических разработок производства и хранения плодов. Внедрение в производство новых конкурентоспособных сортов и технологий, адаптированных к местным природно-климатическим условиям, позволит значительно повысить рентабельность производства насаждений груши в Крыму.
235-239 128
Аннотация
В Северо-Западном регионе России монилиозом поражаются плоды практически всех видов сливы в течение всего периода их формирования и созревания. Выделены 16 сортов, практически устойчивых, с баллом поражения 1, а также 45 сортов слабо восприимчивых, с баллом поражения 2.
239-243 154
Аннотация
В статье приведены результаты изучения уровня накопления пектиновых веществ в ягодах 10 сортов черной смородины. Проведенное исследование показало, что в условиях Северо-Западного региона России ягоды изученных сортов содержат 0,551 - 0,904% пектиновых соединений и могут служить ценным сырьем для приготовления высококачественных компотов, соков и варенья.
243-247 112
Аннотация
В статье приведены результаты изучения признаковых коллекций инжира и зизифуса. Выделены сорта, характеризующиеся комплексом хозяйственно-ценных признаков: ранними сроками созревания, крупными плоды хороших вкусовых качеств, повышенным содержанием БАВ, высокой и ежегодной урожайность. Наиболее ценные сорта рекомендованы для размножения и выращивания в благоприятных районах возделывания культуры. Партенокарпические сорта инжира можно использовать как укрывную или кадочную культуру.
247-250 108
Аннотация
Представлены биохимические показатели качества ягод 8 сортов земляники, произрастающей в предгорной зоне КБР. Выявлено различие сортов земляники по химическому составу плодов, что обусловлено их сортовыми особенностями и метеорологическими условиями, складывающимися в период созревания ягод. В результате исследований выделены сорта Альба, Майя, Эрос, Дарселект. Их в качестве комплексных источников можно использовать в селекции на содержание различных элементов.
ISSN 2712-7788 (Print)
