Commodity and consumer quality the new selection forms and varieties of Prunus persica (L.) Batsch in the southern coast of Crimea
Abstract
The article presents results of commodity and consumer quality of fruit the new breeding forms and varieties of peach in the conditions of southern coast of Crimea. According to the commodity-consumer qualities, for consumption mainly fresh, the variety UFO and the forms of Krasnomyasy 6-6, Maryanovskiy Konservny 21-19-31, 1123-89 Decorativny, 1080-89 White-flowered, Astronaut 65-635, which exceed the standard control Varieties Pushisty Ranniy, Krymskiy Feierverk, Redhaven. They are recommended for further study and testing in industrial gardens of Crimea and the south of Russia.
About the Authors
Ye. I. Bunchuk
ФГБУН «Ордена Трудового Красного Знамени Никитский ботанический сад - Национальный научный центр РАН»
Russian Federation
Russian Federation
E. P. Shoferistov
ФГБУН «Ордена Трудового Красного Знамени Никитский ботанический сад - Национальный научный центр РАН»
Russian Federation
Russian Federation
References
1. Джигадло Е.Н., Колесникова А.Ф., Еремин Г.В. и др. Косточковые культуры. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. - Орел: ВНИИСПК, 1999. - С. 300-350.
2. Плугатарь Ю.В., Смыков А.В., Опанасенко Н.Е., Костенко И.В., Шоферистов Е.П. и др. К созданию промышленных садов косточковых и орехоплодных культур в Крыму. - Ялта, 2013. - 82 с.
3. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / Под ред. Г. А. Лобанова. - Мичуринск, 1980. - 529 с.
4. Рихтер A.A. Совершенствование качества плодов южных культур - Симферополь: Таврия, 2001. - 426 с.
5. Рябов И.Н. Комплексная товарная оценка новых консервных сортов персика в степной зоне Крыма // Сборн. науч. трудов Никит. ботан. сада - Ялта, 1982. - Т. 88. - С. 38-49.
6. Смыков А.В. Генофонд и создание сортов южных плодовых культур для Крыма и юга России. Перспективы развития садоводства в Крыму // Труды Никит. ботан. сада. - Ялта, 2015. - Т. 140. - С. 19-23.
7. Смыков В.К., Кривенцов В.И., Перфильева З.Н. Оценка биологически активных веществ и товарное качество плодов персика // Сборн. научн. трудов Никит.ботан. сада. - Ялта, 1982. - С. 81-87.
8. Широкий универсальный классификатор СЭВ рода Persica Mill. / Сост.: И.М. Хлопцева, Н.И. Шарова, В.А. Корнейчук. - Л., 1988. - 48 с.
Review
For citations:
Bunchuk Ye.I., Shoferistov E.P. Commodity and consumer quality the new selection forms and varieties of Prunus persica (L.) Batsch in the southern coast of Crimea. Plant Biology and Horticulture: theory, innovation. 2017;(144 (1)):166-171. (In Russ.)
Views:
127
Email this article 