Определение содержания суммы полифенольных соединений в водных экстрактах соцветий представителей рода Arnica L., произрастающих в условиях интродукции

   Растения рода Арника (Arnica L.) – многолетние травянистые виды, произрастающие на лесных лугах Западной и Центральной Европы и успешно интродуцируемые на территории Арктической зоны Российской Федерации. Благодаря синтезу значительного количества вторичных метаболитов, соцветия растений арники обладают противовоспалительными, анальгезирующими, антиоксидантными, антиостеопорозными, анксиолитическими, иммуномодулирующими, протекторными, противораковыми свойствами. В следствии интенсивного сбора арники горной в качестве лекарственного сырья, в настоящее время этот вид занесён в Красную книгу Международного Союза Охраны Природы и природных ресурсов, что обуславливает необходимость выявления видов, не уступающих по содержанию фенольных соединений и создания сырьевой базы с целью обеспечения сырьем производства фитопрепаратов из растений арники.

   Таким образом, целью настоящей работы являлось определение общего содержания фенольных соединений в водных экстрактах растений рода Arnica L., произрастающих в условиях интродукции на открытом интродукционном питомнике многолетних травянистых растений Полярно-альпийского ботанического сада-института им. А.Н. Аврорина КНЦ РАН в Кировском районе Мурманской области.

   В соответствии с регламентом Европейского союза № 1907/2006, «Регистрация, оценка, разрешение и ограничение химических веществ», принятом 16. 12. 2008 г., ПНСТ 331 – 2018 «Зелёные» стандарты. «Зелёная» продукция и «зелёные» технологии. Классификация., принятом 25. 12. 2018 г. и изменениями в ФЗ №61 РФ «Об обращении лекарственных средств», принятыми 08. 08. 2024 г., получены водные экстракты соцветий различных видов растений арники методом ультразвуковой экстракции. Определено общее содержание полифенолов и флавоноидов. Наибольшее количество полифенолов и флавоноидов отмечено в экстрактах соцветий Arnica longifolia и Arnica mollis, соответственно. Полученные результаты могут быть использованы в фармацевтической и косметологической отраслях.

1. Petrova M., Miladinova-Georgieva K., Geneva M. Influence of Abiotic and Biotic Elicitors on Organogenesis, Biomass Accumulation, and Production of Key Secondary Metabolites in Asteraceae Plants // International Journal of Molecular Sciences. 2024. Vol. 25 (8). P. 4197. DOI: 10.3390/ijms25084197

2. Khalid M., Bilal M., Huang D.F. Role of flavonoids in plant interactions with the environment and against human pathogens – A review // Journal of integrative agriculture. 2019. Vol. 18 (1). P. 211-230. DOI: 10.1016/S2095-3119(19)62555-4

3. Muravnik L.E., Kostina O.V., Zaporozhets N.L. Structure and functions of the glandular trichomes in three Arnica species (Asteraceae), depending on their location on leaves and flowers // Flora. 2022. Vol. 290. P. 152047. DOI: 10.1016/j.flora.2022.152047

4. Kowalski R., Sugier D., Sugier P., Kołodziej B. Evaluation of the chemical composition of essential oils with respect to the maturity of flower heads of Arnica montana L. and Arnica chamissonis Less. cultivated for industry // Industrial Crops and Products. 2015. Vol. 76. P. 857-865. DOI: 10.1016/j.indcrop.2015.07.029

5. Жиров В.К., Андреев Г.Н., Горелова А.П., Тростенюк Н.Н., Гельяшенко / Отчет о научно-исследовательской работе. Интродукция лекарственных растений на Кольском севере (Заключительный) // 1997. С. 49-51

6. Schmidt T.J. Arnica montana L.: Doesn’t Origin Matter? // Plants. 2023. Vol. 12 (20). P. 3532. DOI: 10.3390/plants12203532

7. Iannitti T., Morales-Medina J.C., Bellavite P., Rottigni V., Palmieri B. Effectiveness and safety of Arnica montana in post-surgical setting, pain and inflammation // American journal of therapeutics. 2016. Vol. 23 (1). P. 184-197. DOI: 10.1097/MJT.0000000000000036

8. Kriplani P., Guarve K., Baghael U.S. Arnica montana L. – a plant of healing // Journal of Pharmacy and Pharmacology. 2017. Vol. 69 (8). P. 925-945. DOI: 10.1111/jphp.12724

9. Puhlmann J., Zenk M. H., Wagnert H. Immunologically active polysaccharides of Arnica montana cell cultures // Phytochemistry. 1991. Vol. 30 (4). P. 1141-1145. DOI: 10.1016/S0031-9422(00)95191-4

10. Klaas C.A., Wagner G., Laufer S., Sosa S., Della Loggia R., Bomme U., Pahl H.L., Merfort I. Studies on the anti-inflammatory activity of phytopharmaceuticals prepared from Arnica flowers // Planta medica. 2002. Vol. 68 (5). P. 385-391. DOI: 10.1055/s-2002-32067

11. Sugier D., Sugier P., Jakubowicz-Gil J., Gawlik-Dziki U., Zając A., Król B., Chmiel S., Kończak M., Pięt M., Paduch R. Nitrogen fertilization and solvents as factors modifying the antioxidant and anticancer potential of Arnica montana L. flower head extracts // Plants. 2022. Vol. 12 (1). P. 142. DOI: 10.3390/plants12010142

12. Sugier P., Jakubowicz-Gil J., Sugier D., Sęczyk Ł., Zając A., Pięt M., Paduch R. Stages of Development and Solvents Determine the Anticancer Potential of Mountain Arnica (Arnica montana L.) Inflorescence Extracts // Applied Sciences. 2023. Vol. 13 (24). P. 12976. DOI: 10.3390/app132412976

13. da Silva Prade J., Bálsamo E.C., Machado F.R., Poetini M.R., Bortolotto V.C., Araújo S.M. Londero L., Boeira S.P., Sehn C.P., de Gomes M.G., Prigol M., Leandro, Souza C. Anti-inflammatory effect of Arnica montana in a UVB radiation-induced skin-burn model in mice // Cutaneous and Ocular Toxicology. 2020. Vol. 39 (2). P. 126-133. DOI: 10.1080/15569527.2020.1743998

14. Koo H., Gomes B.P.F.A., Rosalen P.L., Ambrosano G.M.B., Park Y.K., Cury J.A. In vitro antimicrobial activity of propolis and Arnica montana against oral pathogens // Archives of oral biology. 2000. Vol. 45 (2). P. 141-148. DOI: 10.1016/S0003-9969(99)00117-X

15. ГОСТ 13399-89 Цветки арники. Технические условия. М., 1990. 11 с. [GOST 13399-89 Cvetki arniki. Tekhnicheskie usloviya. M., 1990. 11 p.]

16. Gaspar A., Craciunescu O., Trif M., Moisei M., Moldovan L. Antioxidant and anti-inflammatory properties of active compounds from Arnica montana L // Romanian Biotechnological Letters. 2014. Vol. 19 (3). P. 9353-9365.

17. Flórez-Fernández N., Ferreira-Anta T., Torres M.D., Domínguez H. Valorization of Arnica montana wastes after extraction of the ethanol tincture: Application in polymer-based matrices // Polymers. 2021. Vol. 13 (18). P. 3121. DOI: 10.3390/polym13183121

18. Bergamante V., Ceschel G.C., Marazzita S., Ronchi C., Fini A. Effect of vehicles on topical application of Aloe vera and Arnica montana components // Drug Delivery. 2007. Vol. 14 (7). P. 427-432. DOI: 10.1080/10717540701202960

19. Sakamoto K., Watanabe C., Masutani T., Hirasawa A., Wakamatsu K., Iddamalgoda A., Kakumu Y., Yamauchi K., Mitsunaga T. Arnica montana L. extract containing 6‐O‐methacryloylhelenalin and 6‐O‐isobutyrylhelenalin accelerates growth and differentiation of human subcutaneous preadipocytes and leads volumizing of skin // International Journal of Cosmetic Science. 2023. Vol. 45 (1). P. 1-13. DOI: 10.1111/ics.12815.

20. The IUCN Red List of Threatened Species. 2024. URL: www.iucnredlist.org (дата обращения: 26. 06. 2024).

21. Бейдеман И.Н. Методика фенологических наблюдений при геоботанических исследованиях. М.; Л. 1954. 130 с.

22. Meier U. Growth stages of mono- and dicotyledonous plants BBCH. Quedlinburg. 2018. 204 p. DOI: 10.5073/20180906-074619.

23. ОФС.1.1.0011.15 Хранение лекарственного растительного сырья и лекарственных растительных препаратов // Государственная фармакопея РФ. XIV изд. М. 2018.

24. Середа Л.Н., Цветов Н.С. Оптимизация метода ультразвуковой экстракции биологически активных соединений водно-спиртовой смесью из плодов Vaccinium vitisidaea L., произрастающей на Кольском полуострове // Химия растительного сырья. 2024. №1. С. 292–300. DOI: 10.14258/jcprm.20240113108

25. Gawlik-Dziki U., Świeca M., Sugier D., Cichocka J. Comparison of in vitro lipoxygenase, xanthine oxidase inhibitory and antioxidant activity of Arnica montana and Arnica chamissonis tinctures // Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus. 2011. Vol. 10 (3). P. 15-27.

26. Asadi M., Ebrahimi S.N., Hatami M., Hadian J. Changes in secondary metabolite contents of Arnica chamissonis Less. in response to different harvest time, flower developmental stages and drying methods // Journal of Medicinal Plants. 2020. Vol. 19 (76). P. 69-88. DOI: 10.29252/jmp.19.76.69