Component composition of the essential oil of some species of the genus Citrus
Abstract
A comparative analysis of the component composition of the essential oil obtained from vegetable raw materials of the fruits of three species of the citrus genus (Citrus L.) was carried out. The essential oil is isolated by water vapor distillation using a modified Ginsberg receiver from the skin of tangerine fruits (Citrus reticulata Blanco), red orange (Cithrus sinensis L.), white grapefruit (Citrus paradisi Masfad.). The main component of the essential oils of the studied species is limonene. Differences are observed in the quantitative ratio and content of minor components with a percentage in the essential oil of less than 0.1%.
About the Authors
V. L. Dmitrieva
ГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет — МСХА им. К.А. Тимирязева»
Russian Federation
Russian Federation
A. V. Zhevnerov
ГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет — МСХА им. К.А. Тимирязева»
Russian Federation
Russian Federation
I. I. Dmitrievskaya
ГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет — МСХА им. К.А. Тимирязева»
Russian Federation
Russian Federation
L. B. Dmitriev
ГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет — МСХА им. К.А. Тимирязева»
Russian Federation
Russian Federation
S. L. Belopukhov
ГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет — МСХА им. К.А. Тимирязева»
Russian Federation
Russian Federation
N. N. Bakova
Никитский ботанический сад – Национальный научный центр РАН
Russian Federation
Russian Federation
References
1. Якобашвили Н.З., Бакурадзе Н.Ш., Ламидзе Н.Г. Способ извлечения цитрусовых эфирных масел // Масло-жир. пром-ть. 1982. №1. С. 23. [Yakobashvili N.Z., Bakuradze N.Sh., Lamidze N.G. Method of extraction of citrus essential oils // Oil and fat production. 1982. 1:23.]
2. Berk Z. Morphology and Chemical Composition in Citrus Fruit Processing. New York: Elsevier, 2016. P. 13-29.
3. Сауменко А.Л. Исследование антиоксидантной активности эфирных масел лимона, розового грейпфрута, кориандра, гвоздики и их смесей методом капиллярной газовой хроматографии // Химия растительного сырья. 2011. №3. С. 107-112. [Saumenko A.L. Study of the antioxidant activity of essential oils of lemon, pink grapefruit, coriander, cloves and their mixtures by capillary gas chromatography // Chemistry of vegetable raw materials. 2011. 3:107-112.]
4. WFO (2022): World Flora Online. Published on the Internet/ URL: https://wfoplantlist.org/plant-list (дата обращения 15.05.2022)
5. Белопухов С.Л., Дмитриев Л.Б., Пржевальский Н.М., Лайпанов З.К., Рожкова Е.Н., Токмаков Г.П., Углинский П.Ю., Дмитриева В.Л., Сушкова Л.О. Изучение структуры и свойств синтетических и природных соединений физико-химическими методами // Сборник тезисов 1-й междисциплинарной конференции "Современные решения для исследования природных, синтетических и биологических материалов" Санкт-Петербург, Россия, 2014. С. 28-29. ISBN 978-5-904681-12-8 [Belopukhov S.L., Dmitriev L.B., Przhevalsky N.M., Laipanov Z.K., Rozhkova E.N., Tokmakov G.P., Uglinsky P.Yu., Dmitrieva V.L., Sushkova L.O. Studying the structure and properties of synthetic and natural compounds by physicochemical methods // Collection of abstracts of the 1st interdisciplinary conference “Modern solutions for the study of natural, synthetic and biological materials” St. Petersburg, Russia. 2014:28-29. ISBN 978-5-904681-12-8]
6. Дмитриева В.Л., Дмитриев Л.Б., Цицилин А.Н. Сравнительный анализ компонентного состава эфирных масел некоторых таксонов рода Citrus // Сборник международной научной конференции «От биохимии растений к биохимии человека». 2022. C. 156-160. [Dmitrieva V.L., Dmitriev L.B., Tsitsilin A.N. Comparative analysis of the component composition of essential oils of some taxa of the genus Citrus // Collection of the international scientific conference “From plant biochemistry to human biochemistry”. 2022:156-160.]
7. Brewer M. Consumer Attitudes Toward Food Safety Issues // Journal of Food Safety. 2002. 22(2). P. 67-83.
Review
For citations:
Dmitrieva V.L., Zhevnerov A.V., Dmitrievskaya I.I., Dmitriev L.B., Belopukhov S.L., Bakova N.N. Component composition of the essential oil of some species of the genus Citrus. Plant Biology and Horticulture: theory, innovation. 2024;(3 (172)):60-65. (In Russ.)
Views:
41
Email this article 