АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ И МИРОВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ВЫРАЩИВАНИЯ И СЕЛЕКЦИИ ЯБЛОНИ
https://doi.org/10.36305/2712-7788-2021-3-160-76-85
Аннотация
Цель исследования - провести анализ научно-технической литературы, выявить тенденции мирового производства и направления селекции яблони. В статье используются официальные данные FAO - Foodand Agriculture Organization of the United Nations (Statistics Division) (Отдел статистики «Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН). Кроме того, использованы сайты Федеральной службы государственной статистики и сайт ФГБУ «Госсорткомиссия» - Государственный реестр селекционных достижений. Для анализа взяты статистические отчеты за период 2000-2019 гг. Объемы производимых плодов в мире увеличиваются ежегодно. Производство плодов яблони находится на третьем месте в мире, уступая только кофе и маслине. Ведущими поставщиками яблок являются Китай, США, Турция, Польша, Иран, Италия, Индия, Франция, Россия, Чили. С 2000-2019 гг. валовой сбор яблок вырос с 59 до 87 млн. т., при этом количество возделываемых площадей снизилось с 5,4 до 4,7 млн.га. Основными регионами производителями этой культуры являются Азия (60,7%), Европа (22,1%), Америка (12,9%), Африка (3,2%) и Океания (1,1%). При этом мировое производство яблони значительно шагнуло в сторону интенсификации, благодаря новым сортам и новым технологиям возделывания.
Об авторах
Е. В. АтажановаРоссия
Атажанова Екатерина Вадимовна
297513, Республика Крым, Симферопольский район, с. Новый сад, кв. Цветочный, д. 17
Л. А. Лукичева
Россия
Лукичева Любовь Алексеевна
297513, Республика Крым, Симферопольский район, с. Новый сад, кв. Цветочный, д. 17
Список литературы
1. Ассоциация производителей плодов, ягод и посадочного материала [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://asprus.ru/blog/analiz-rynka-yablok-v-rossii-i-vmire/https://reestr.gossortrf.ru/search/vegetable/ (дата обращения 16.05.2021)
2. Горина В.М., Лукичева Л.А. Потенциал генофонда Никитского ботаническогосада и его использование в селекции абрикоса // Теоретические и прикладные аспекты интродукции растений, сохранения биоразнообразия и рационального использования биоресурсов в аридных условиях. Матер. междунар. научно-практической конференции, посвященной 45-летию Мангалышского экспериментально ботанического сада. 2017. С. 42-47.
3. Долгов С.В. Биотехнология в садоводстве // Основные направления и методы селекции семечковых культур. Матер. междун. науч.-метод. конф. (Орел, 2001). С 23-25.
4. Еремин Г.В., Артюх С.Н. Генетические подходы и методы селекции плодовых культур. Современные методические аспекты организации селекционного процесса в садоводстве и виноградарстве. Краснодар, 2012. С. 91-97.
5. Еремин Г.В. Перспективы использования мирового генофонда плодовых культур в селекции // Садоводство и виноградарство 21 века. Матер. к науч.- практ. конф. (Краснодар, 1999). Ч. 2. С.149-151.
6. Еремин Г.В. Проблемы адаптивной системы селекции плодовых культур // Проблемы экологизации современного садоводства и пути их решения. Матер. междунар. науч. конф. Краснодар, 2004. С. 16-29.
7. Еремин Г.В., Супрун И.И. Синтез комплексных доноров // Современные методические аспекты организации селекционного процесса в садоводстве и виноградарстве. Краснодар, 2012. С. 52-56.
8. Журнал «АГРОВЕСНИК» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://agrovesti.net/lib/industries/fruitgrowing/samoobespechennost-rossii-yablokami-nizhe-40.html (дата обращения 14.04.2021).
9. Инденко И.Ф. Новые перспективные сорта и формы яблони. Роль сортов и новых технологий в интенсивном садоводстве. Матер. Междунар. науч.-метод. конф. Орел, 2003. С. 118-119.
10. Инденко И.Ф. Иммунные и толерантные сорта яблони для адаптивного садоводства // Новые сорта и технологии возделывания плодовых и ягодных культур для садов интенсивного типа. Tез. докл. и выступлений на международной науч. методической конф. Орел: ВНИИСПК, 2001. С. 78-79 с.
11. Кичина В.В. Колонновидные яблони. М., 2006. 162 с.
12. Козловская З.А. Совершенствование сортимента яблони в Белоруссии. Минск, 2003. 168 c
13. Копань В.П., Копань К.Н., Ярещенко А.Н. и др. Олигогенная селекция - путь целенаправленного решения селекционных программ в плодоводстве // Роль сортов и новых технологий в интенсивном садоводстве. Матер. Междунар. науч.-метод. конф-ции. Орел, 2003. C. 167-169.
14. Отдел статистки «Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН» [Электронный ресурс]. - Режим доступа: http://www.fao.org/faostat/ru (дата обращения 01.02.2021)
15. Плугатарь Ю.В., Смыков А.В. Перспективы развития садоводства в Крыму // Сборник научных трудов ГНБС. 2015. Т. 140. С. 5-18.
16. Плугатарь Ю.В., Смыков А.В., Горина B.M., Багрикова Н.А., Бабина Р.Д., Сотник А.И., Науменко Т.С. Развитие современных направлений селекции плодовых культур в Никитском ботаническом саду // Бюллетень ГНБС. 2019. № 132. С. 29-36.
17. Сайт Федеральной службы государственной статистики [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://rosstat.gov.ru/ (дата обращения 27.01.2021)
18. Смыков А.В., Месяц Н.В. Анализ состояния садоводства и культуры персика в мире // Биология растений и садоводство: теория, инновации. 2020. 2 (155). P. 130-137.
19. Савельев Н.И. Яблоня // Создание новых сортов и доноров ценных признаков на основе идентифицированных генов плодовых растений. Мичуринск, 2002. 327с.
20. Седов Е.Н. Селекция и сортимент яблони для центральных регионов России. Орел, 2005. 5 c.
21. Седов Е.Н., Серова З.М. Селекция и совершенствование сортимента яблони в России // Садоводство и виноградарство. 2011. № 3. С. 6-10.
22. Седов Е.Н., Седышева Г.А., Макаркина М.А., Серова З.М. Генофонд и приоритетные направления в селекции яблони // Тр. по прикл. ботанике, генетике и селекции. 2009. С. 238-242.
23. Седов Е.Н., Седышева Е.В., Ульяновская З.М. Пути создания триплоидных иммунных к парше сортов яблони // III Вавиловская международная конференция. Тезисы докладов (Санкт-Петербург, 6-9 ноября 2012 г.). СПб.: ВИР, 2012. С. 334.
24. ФГБУ «Госсорткомиссия» - Государственный реестр селекционных достижений [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://reestr.gossortrf.ru/ (дата обращения 22.01.2021).
25. Шестибратов К.А., Лебедев В.Г., Долгов С.В. Полевые испытания трансгенных плодовых и ягодных культур // Роль сортов и новых технологий в интенсивном садоводстве. Мат. Междунар. науч.-метод. конф. Орел, 2003: 382-385.
26. Ballard J. Some significant apple breeding stations around the world. Selah, Washington, 1998. DOI: 10.2298/GENSR1201129L
27. Laurens F., Aranzana M.J., Arüs P., Bassi D., Bonany J., Corelli L., Durel C.E., Mes J., Pascal T., Patocchi A. et al. Review of Fruit Genetics and Breeding Programmes and a New European Initiative to Increase Fruit Breeding Efficiency // Acta Horticulturae. 2012. Vol. 929. P. 95-102. DOI: 10.17660/ActaHortic.2012.929.12
28. Morgan J., Richards A. The Book of Apples. London, 1993. [Электронный ресурс]. - Режим доступа: https://www.bund-lemgo.de/download/MorganJoanRichardsAlisonTheBookofApplesLondon1993.pdf (дата обращения 23.07.2021)
Рецензия
Для цитирования:
Атажанова Е.В., Лукичева Л.А. АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ И МИРОВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ВЫРАЩИВАНИЯ И СЕЛЕКЦИИ ЯБЛОНИ. Биология растений и садоводство: теория, инновации. 2021;(160):76-85. https://doi.org/10.36305/2712-7788-2021-3-160-76-85
For citation:
Atazhanova E.V., Lukicheva L.A. Analysis of the state and global trends in the cultivation and breeding of apple trees. Plant Biology and Horticulture: theory, innovation. 2021;(160):76-85. (In Russ.) https://doi.org/10.36305/2712-7788-2021-3-160-76-85