КОЛЛЕКЦИЯ АРОМАТИЧЕСКИХ РАСТЕНИЙ ДОНЕЦКОГО БОТАНИЧЕСКОГО САДА: ИНТРОДУКЦИЯ, АСПЕКТЫ ИЗУЧЕНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В УСЛОВИЯХ СТЕПНОЙ ЗОНЫ
https://doi.org/10.25684/NBG.scbook.146.2018.15
Аннотация
Коллекция ароматических растений Донецкого ботанического сада насчитывает 204 вида и внутривидовых единиц из 60 родов и 15 семейств. Предложен полифункциональный подход к использованию ароматических растений, который заключается в представлении их в специализированных экспозициях в условиях степной зоны; разработке оригинальных фитокомпозиций и пищевых добавок функционального назначения; подборе ассортимента растений для производства в качестве импортозамещения и для создания медоносных плантаций и поддержания отечественного пчеловодства.
Ключевые слова
Об авторах
С. А. Приходько
ГУ «Донецкий ботанический сад»
Россия
Россия
О. К. Кустова
ГУ «Донецкий ботанический сад»
Россия
Россия
А. З. Глухов
ГУ «Донецкий ботанический сад»
Россия
Россия
Список литературы
1. Аврорин Н.А. Теоретические итоги переноса и акклиматизации растений в Полярно-альпийском ботаническом саду //Интродукция и акклиматизация растений и зеленое строительство. - М.; Л.: Изд-во АН СССР, 1957. - С. 89-93.
2. Бельгард А.Л. К вопросу об экологическом анализе и структуре фитоценозов в степи // Вопросы биоэкологической диагностики лесных биогеоценозов Присамарья. - Д.: ДГУ, 1980. - С.11 - 42.
3. Булах П.Е. Основные понятия и термины интродукции растений // Інтродукція рослин. - 2001, № 1 - 2. - С. 132 - 138.
4. Глухов А.З., Горлачева З.С., Кустова О.К. Эфирномасличные и пряно-ароматические растения (интродукция, адаптивная стратегия, оценка перспективности выращивания). - Донецк: Восток-Пресс-Плюс. 2013. - 238 с.
5. Глухов А.З., Хархота А.И., Кустова О.К. Коллекционный фонд Донецкого ботанического сада НАН Украины (формирование, современное состояние, использование в техногенных условиях юго-востока Украины) // Промышленная ботаника. - 2005. - Вып. 5. - С. 9 - 20.
6. Донбасс. Взгляд в будущее. Донецкая область - 2000. - Донецк: ВТФ “Интердонбасс”, 1999. - 384 с.
7. Жуковский П.М. Культурные растения и их сородичи / Петр Михайлович Жуковский. - Л.: Изд-во Колос, 1971. - 751 с.
8. Ильин М.М., Суpжин С.H. Пpяно-аpоматические pастения СССР и их использование в пищевой пpомышленности. - М.: Пищепpомиздат, 1963. - 432 с.
9. Карписонова Р.А. Перспективность интродукции многолетников разных жизненных форм // Дендрология, цветоводство и садово-парковое строительство: материалы Междунар. науч. конф., посвящ. 200-летию Никитского ботанического сада (г. Ялта, 5-8 июня 2012 г.), - Ялта, 2012. - Т.1. - С. 52.
10. Комар-Темная Л.Д., Улейская Л.И. Современный дизайн огорода. - Симферополь: Бизнес-Информ, 2007. - 208 с.
11. Кустова О.К., Глухов А.З. Апробация некоторых ароматических растений для создания пищевых продуктов функционального назначения // Научные труды Чебоксарского филиала Главного ботанического сада им. Н.В. Цицина РАН. Материалы II Всероссийской научно-практической конференции с международным участием «Роль ботанических садов и дендропарков в импортозамещении растительной продукции» (г. Чебоксары, 24-26 марта 2017 г.). - Чебоксары: Изд-во «Новое время», 2017. - Вып. 9. - 123 - 126 с.
12. Кустова О.К., Глухов А.З. Малораспространенные ароматические растения в качестве декоративного элемента сада // Бюллетень ГБС. - 2017. - Вып. 203, № 3. - С. 168 - 176.
13. Либусь О.К., Работягов В.Д., Кутько С.П., Хлыпенко Л.А. Эфирномасличные и пряно-ароматические растения. Фито-, арома- и ароматотерапия. - Херсон: Айлант, 2004. - 272 с.
14. Методика фенологических наблюдений в ботанических садах СССР. М.: ГБС АН СССР. - 1975. - 27 с.
15. Приходько С.А., Глухов А.З., Кустова О.К., Козуб-Птица В.В. Перспективы комплексного использования культурных растений аборигенной и мировой флоры в Донбассе // Проблемы и перспективы современной науки (межотраслевая). Материалы научно-практической конференции с международным участием (г. Луганск 11-15 декабря 2017 г.). - Луганск: Изд-во ЛНАУ, 2017.- С. 538 - 540.
16. Раменский Л.Г. Избранные работы: Проблемы и методы изучения растительного покрова. Л.: Наука, 1971. - 334 с.
17. Рахметов Д.Б. Теоретичні та прикладні аспекти інтродукції рослин в Українї: монографія. - К.: «Аграр Медіа Груп», 2011. - 398 с.
18. Русанов Ф.Н. Метод родовых комплексов в интродукции растений и его дальнейшее развитие //Бюл. Гл. ботан. сада АН СССР.- 1971.- Вып. 81.- С. 15 - 20.
19. Утеуш Ю.А., Рыбак Г.М., Шобат Д.Н. и др. Отечественные пряности в консервировании. - Киев: Наук. думка, 1986. - 104 с.
20. Simson S.P., and Straus M.C. 2003. Horticulture as therapy. The Haworth Press. Binghamton, New York. http://edis.ifas.ufl.edu/ep145.
Рецензия
Для цитирования:
Приходько С.А., Кустова О.К., Глухов А.З. КОЛЛЕКЦИЯ АРОМАТИЧЕСКИХ РАСТЕНИЙ ДОНЕЦКОГО БОТАНИЧЕСКОГО САДА: ИНТРОДУКЦИЯ, АСПЕКТЫ ИЗУЧЕНИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В УСЛОВИЯХ СТЕПНОЙ ЗОНЫ. Биология растений и садоводство: теория, инновации. 2018;(146):104-111. https://doi.org/10.25684/NBG.scbook.146.2018.15
For citation:
Prikhodko S.A., Kustova O.K., Gluchov A.Z. The collection of aromatic plants of the Donetsk botanical garden: introduction, research aspects and use in steppe conditions. Plant Biology and Horticulture: theory, innovation. 2018;(146):104-111. (In Russ.) https://doi.org/10.25684/NBG.scbook.146.2018.15
Просмотров:
165
Послать статью по эл. почте 