Оценка зимних сортов груши (PyRUSCOMMUNIS L.) по качеству и продолжительности хранения плодов в условиях Крыма
Р. Д. Бабина,
Н. Н. Горб,
О. А. Денисова,
О. В. Коваленко,
П. Г. Хоружий,
Л. Ю. Гришанева,
Е. А. Чакалова
- Р Р‡.МессенРТвЂВВВВВВВВжер
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- LiveJournal
- Telegram
- ВКонтакте
- РЎРєРѕРїРСвЂВВВВВВВВровать ссылку
Полный текст:
Аннотация
В статье изложены результаты изучения 17 сортов груши зимнего срока созревания по продолжительности хранения и качеству плодов. Исследования позволили выделить сорта крымской селекции с высокими показателями лежкоспособности, товарных и вкусовых качеств, представляющие интерес для широкого промышленного внедрения в Крыму и др. южных регионах страны.
Об авторах
Р. Д. Бабина
ФГБУН «Ордена Трудового Красного Знамени Никитский ботанический сад - Национальный научный центр РАН»
Россия
Россия
Н. Н. Горб
ФГБУН «Ордена Трудового Красного Знамени Никитский ботанический сад - Национальный научный центр РАН»
Россия
Россия
О. А. Денисова
ФГБУН «Ордена Трудового Красного Знамени Никитский ботанический сад - Национальный научный центр РАН»
Россия
Россия
О. В. Коваленко
ФГБУН «Ордена Трудового Красного Знамени Никитский ботанический сад - Национальный научный центр РАН»
Россия
Россия
П. Г. Хоружий
ФГБУН «Ордена Трудового Красного Знамени Никитский ботанический сад - Национальный научный центр РАН»
Россия
Россия
Л. Ю. Гришанева
ФГБУН «Ордена Трудового Красного Знамени Никитский ботанический сад - Национальный научный центр РАН»
Россия
Россия
Е. А. Чакалова
ФГБУН «Ордена Трудового Красного Знамени Никитский ботанический сад - Национальный научный центр РАН»
Россия
Россия
Список литературы
1. Антюфеев В.В., Важов В.И., Рябов В.А. Справочник по климату степного отделения Никитского ботанического сада / УААН, НБС-ННЦ. - Ялта, 2002. - 88 с.
2. Бабина Р.Д. Хозяйственно-биологическая оценка сортов груши в условиях Крыма // Садівництво: міжвід. тематич. наук. зб. - Київ: Нора-принт, 2001. - Вип. 52. - С. 37 - 45.
3. Горб Н.Н. Хранение плодов семечковых и других плодово-ягодных культур в условиях Крыма / Н.Н. Горб, А.Е. Унтилова, А.И. Сотник, Р.Д, Бабина, В.В. Танкевич и др. - Научно-практическое издание. - Симферополь: Антиква, 2016. - 105 с.
4. Методические рекомендации по проведению исследований по вопросам хранения и переработки плодов и ягод. - К.: УНДИС, 1980. - 143 с.
5. Плугатарь Ю.В., Смыков А.В. Перспективы развития садоводства в Крыму // Сб. научных трудов ГНБС. - Ялта, 2015. - Т. 140. - С. 5 - 18.
6. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур. - Мичуринск, 1973. - 342 с.
7. Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур /научн. ред. Е.Н. Седов, Т.П. Огольцова. - Орел, 1999. - 606 с.
8. Сотник А.И., Бабина Р.Д. Груша и персик в Крыму. - Симферополь: Антиква, 2016. - 46 с.
Рецензия
Для цитирования:
Бабина Р.Д., Горб Н.Н., Денисова О.А., Коваленко О.В., Хоружий П.Г., Гришанева Л.Ю., Чакалова Е.А. Оценка зимних сортов груши (PyRUSCOMMUNIS L.) по качеству и продолжительности хранения плодов в условиях Крыма. Биология растений и садоводство: теория, инновации. 2017;(144 (2)):110-113.
For citation:
Babina R.D., Gorb N.N., Denisova O.A., Kovalenko O.V., Horuzhij P.G., Grishaneva L.Yu., Chakalova E.A. Evaluation of winter pear varieties according to the quality and storage term of fruits of the Crimean region. Plant Biology and Horticulture: theory, innovation. 2017;(144 (2)):110-113. (In Russ.)
Просмотров:
164
ISSN 2712-7788 (Print)
Послать статью по эл. почте 